Restaurant St-Georges, Beauce – La Table du Junior
10735, 1re Avenue
Saint-Georges, Qc
G5Y 2B8
418 227-0888

 

Menu table d’hôte du Soir

 

Gravlax de saumon, aneth, poivre rose et vodka et Kamouraska

Ou

Profiterole aux champignons sauvages et truffe

Ou

Croquette de bœuf au cumin, mayo au citron vert et curry

 

***

 

Potage

ou

Salade Verte

 

***

 

Filet Mignon de bœuf AAA, Île-du-Prince-Édouard 7oz,  sauce au porto, échalotes françaises et poivre vert, pomme de terre rissolées

et salade verte

35$(47$th) (7oz)  

Ou

Contrefilet de bœuf (7 oz), sauce au porto, échalotes française et poivre vert, accompagné de frites et salade verte 18$(30$th)

Ou

Poulet (Crevette) Général Tao du Junior, servi avec riz frit au soya et légumes grillées 17$(29$th)

Ou

Filet de saumon Canadien, laquée au sirop d’Érable, ail et gingembre riz basmati et légumes sautés 20$(32$th)

 

***

 

Inspiration du chef pâtissier

Café, thé ou infusion