Restaurant St-Georges, Beauce – La Table du Junior
10735, 1re Avenue
Saint-Georges, Qc
G5Y 2B8
418 227-0888

La Carte des vins du Junior

 

La France, Rouge

Languedoc

Domaine Courtade,

IGP Pays d’Oc

Pinot Noir, 2017         

 

Château de Luc, Les Jumelles,

AOC, Corbières,

Carignan, Grenache,

Mourvèdre, et Syrah, 2015       

 

Sabines, Mas de la Barben,

Languedoc,

Syrah, Grenache, 2013  

 

Calice, Mas de la Barben, Languedoc,

Grenache, Syrah, 2009  115

 

 

Sud-Ouest

Château Boujac, Tradition, Fronton,

Négrette, Syrah, Cabernet Franc,

2016,    

 

 

Domaine de Lescure,

A l’avenir, Fronton,

Négrette, 2015     

 

 

Domaine de Lescure,

Fronton, Pure Syrah, 2016      

 

 

Château Cout-Les-Mûts,

Côtes de Bergerac,

Merlot, Malbec,

Cabernet Sauvignon, 2015      

 

Château Cout-Les-Mûts,

Côtes de Bergerac,  L’Oracle

Malbec, Cabernet Sauvignon,

Merlot,  2015      

 

 

Domaine de la Caillabère,

Confidence, Béarn,

Jean-Marc Laroudé,

Tannat, 2010            

 

 

Bordeaux

Château Haute Brande, Bordeaux,

Merlot, Cabernet Franc,

Cabernet Sauvignon, 2014          

 

Château Brulesecaille, Côte de bourg,

Merlot, Cabernet Sauvignon,

Cabernet Franc, 2010       

 

Château Brun, Saint-Émilion,

Merlot, Cabernet Sauvignon, 2011    

 

Château Peyroutas, Saint-Émilion,

Grand Cru, Vin Bio, 2016               

 

Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe 2ème Cru Classé,

Cabernet Sauvignon,

                                Merlot, 2011    

 

Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe

2 ième Cru Classé,

Cabernet sauvignon, merlot, 1996   

 

 

Château Lafite-Rothschild,

1er Cru classé Pauillac,

Cabernet Sauvignon, Merlot,

Cabernet Franc,

Petit Verdot, 1976           

 

 

Bourgognes

Domaine Pierre Amiot et fils,

Clos de la roche,

                   Grand Cru, 2011   

 

Canada

 

Domaine Queylus,  VQA,

Niagara Peninsula,

Cabernet Franc, 2013          

 

Domaine Queylus,  VQA,

Niagara Peninsula,

Pinot Noir, 2013           

 

 

Les États-Unis, Rouge

Girasole Vineyard, Mendocino,

Californie, Hybrid, Merlot,

Petite Sirah, Sangiovese,

Cabernet Sauvignon 2016    

 

Girasole Vineyard, Mendocino,

Californie,

Cabernet Sauvignon, 2017    

 

Girasole Vineyard, Mendocino,

Californie,   Pinot Noir, 2014    

 

Cesar Toxqui cellars, North Coast,    

    Californie, Zinfandel,

      Syrah, Merlot, 2015               

 

Cesar Toxqui, Bloom Vineyard,

Mendocino,

Cabernet Sauvignon, 2013       

 

César Toxqui Cellars, Chavela Hills,

Mendocino,

      Petite Sirah, 2015     

      

 

L’Italie, rouge

Babera d’Asti,

Punotto Costamiòle,

DOCG, 2011               

 

 

Amarone Della Valpolicella,Latium,

Campo Leòn, DOCG, 2014  

 

 

Langhe, Cà Viola,

Nebbiolo, 2014     

 

 

Michele Chiarlo, Babaresco

DOCG, Nebbiolo, 2013      

 

 

 

 

 

 

La France, blanc

 

Alsace

 

Alfred Meyer, Katzenthal,

Sylvaner, 2016    

 

Alfred Meyer, Katzenthal,

Riesling, 2016    

 

Alfred Meyer,

Pinot Gris, 2016     

 

Alfred Meyer, Katzenthal, Kaefferkopf,

Grand Cru, 2015      

 

Bourgogne

 

Jean Pierre et Alexandre Ellevin,

Petit Chablis,

Grand vin de Bourgogne,

2016      

 

Jean Pierre et Alexandre Ellevin,

Chablis,

Grand vin de Bourgogne,

2016     

 

Bordeaux

Château Brulesécaille, Côtes de Bourg, Sauvignon doré,

Sauvignon gris, 2016         

 

 

Sud-Ouest

Château Court-Les-Mûts, Bergerac,

Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc ,

Sémillion, 2016       

 

Domaine de la Caillabère, Plaisir,

Béarn, Gros Manseng,

Petit Manseng, 2015             

 

Domaine de la Caillabère, Atypique, Béarn, Gros Manseng, Petit Manseng, 2013   

 

 

Languedoc

 

À l’improviste, Mas de la Barben, Languedoc, Roussanne, Marsanne,

Vermentino, 2016      

 

 

Les Lauzières, Mas de la Barben,

Languedoc, Roussane, Vermentino,

Marsanne, 2015    

 

 

Champagne et Mousseux

 

Alfred Meyer, Brut de Katz,

Crémant d’Alsace          

 

Champagne Forget-Brimont, Brut, Blanc de Blancs,

Premier Cru       

    

Québec Blanc

La Mansarde, réserve,

Frontenac Blanc

Le Mas des Patriotes, 2015        

 

Cuvé Natashquan,

Vidal et Seyval Blanc,

2013           

 

Canada Blanc

Lacey Estates, VQA,

Prince Edward County,

           Riesling, 2014        

 

Italie Blanc

 

J. Hofstatter, Alto Adige,

Müller Thurgau,

D.O.C, 2015     

 

États-Unis Blanc

 

Girasole Vineyard, Mendocino,

Californie, Chardonnay, 2016     

 

Valley of the moon,

Russian River Valley,

Sonoma County’s,

Chardonnay 2016     

 

César Toxqui Cellars, Mendocino,

French Colombard,   2016       

 

Demi-Bouteille (375ml)

 

Rouge

Château Boujac, Tradition, Fronton,

Négrette, Syrah,

Cabernet Franc, 2016      

 

Château Cout-Les-Mûts,

Côtes de Bergerac,

Merlot, Malbec,

Cabernet Sauvignon, 2015      

 

Château Brun, Saint-Émilion,

Merlot,

Cabernet Sauvignon, 2012    

 

Château de Luc, Les Jumelles,

AOC, Corbières,

Carignan, Grenache,

Mourvèdre, et Syrah, 2015

(500ml)      

 

 

 

Magnum

 

Les Lauzières,

Mas de la barben,

Grenache, Syrah, 2013              

 

Château Cout-Les-Mûts,

Côtes de Bergerac,

Merlot, Malbec,

Cabernet Sauvignon, 2015       

 

Château Brun,

Saint-Émilion,

Merlot, Cabernet Sauvignon,
            2011       

 

Domaine Pierre Amiot et fils,

Morey-Saint-Denis,

2011(Magnum)            

 

 

Bonne dégustation!!!